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Château Fayau 2018

97,20 € TTC la Caisse de 12 bouteilles

48,60 € TTC la Caisse de 6 bouteilles

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8,10 €

Caractéristiques :

  • Contenance : bouteille de 75 cl.
  • Alcool : 12° degrés.

Production :

  • Sol : terres argilo silliceuses
  • Encépagement : 30% cabernet sauvignon, 60% merlot, 10% cabernet franc
  • Age moyen des vignes : 30 ans

Elevage : en cuves. Mise en bouteilles 4 à 5 mois après la récolte.

Conseils dégustation : A boire frais en apéritif, sinon accompagné de fruits de mer, ou viandes grillées, légumes.

La petite histoire : Le château Fayau est une ravissante chartreuse entourée de vignes dans la cité des Ducs d'Epernon à Cadillac. Le domaine comprend aujourd'hui 41 Ha, et appartient à la famille Medeville. L'origine du vignoble remonte à 1711, mais ce n'est qu'en 1826 que les ancêtres des propriétaires actuels s'en sont rendu acquéreurs.

AppellationBordeaux rosé
robecouleur rose pâle
Nezfruité aux arômes de fruits rouges, d'agrumes
Bouchefinal léger et frais
Poids1,250

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Château Fayau 2018

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