Caractéristiques :

• Contenance : bouteille de 75 cl
• Alcool : 13,5° degrés

Production :

• Sol : 2 croupes de graves d'origine Gunziennes orientées Nord-Sud sur des sous-sols silico-argileux.
• Encépagement : 67% cabernet sauvignon, 28% merlot, 5% petit verdot
• Age moyen des vignes : 30 ans voir plus
• Superficie du vignoble : 118 Ha.

Vendanges :  manuelles en cagettes avec tri à la propriété

Elevage : 20 mois environ en barriques de chêne (60% neuves)

Conseils dégustation : Servir à 14-16 degrés. Sur des viandes rouges en sauce, viandes blanches, gibiers, champignons, légumes, fromages à pâte molle

Garde : vin de garde, 2010 étant une année exceptionnelle. entre 10 et 25 ans.

Petite histoire : 3è crû classé. Propriété connue au Moyen âge sous le nom de Maison noble de Lagrange Monteil. Racheté à la famille Cendoya par le groupe japonnais Suntory en 1983. Après plus de 20 ans de travail, d'investissements humains et techniques, le Château Lagrange à retrouvé son lustre d'antan. L'ambition étant de produire des vins racés et élégants.

Notes :