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Clos Candelayres 2015

216,00 € La Caisse de 12 bouteilles

108,00 € La Caisse de 6 bouteilles

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18,00 €

Caractéristiques :

  • Contenance : bouteille de 75 cl.
  • Alcool : 13°

Production :

  • Sol : Argilo-siliceux, la parcelle est entièrement draînée.
  • Encépagement : 100 % merlot
  • Age moyen des vignes : 25 ans.

Vendanges : manuelles en cagettes avec un tri à la vigne et un autre au chai.

Elevage : 15 mois en barrique de chêne français (dont 25 % neuves).

Conseils dégustation : Servir à 17-18°, sur une chiffonade de jambon ou sur une entrecôte ou autre morceau de boeuf il saura ravir les amoureux des Fronsac

Petite histoire : Le Clos Candelayres se situe sur la commune de Fronsac, au lieu dit Candelayres. La parcelle de vigne de la taille d'un jardin est exposée plein sud. Fils et petit-fils d'agriculteur, Emmanuel Martellon cultive sa vigne avec amour et passion. Faire un jour son vin était un rêve devenu réalité.

C'est un vin charmeur, sur le fruit à découvrir sans faute.

AppellationFronsac
robegrenat
Nezde fruits bien mûrs tel le cassis, notes d'épices
Bouchevin élégant, charmeur, tannins bien présents, léger boisé, belle longueur finale sur le fruit. A découvrir
Poids1,250

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Clos Candelayres 2015

Clos Candelayres 2015

216,00 € La Caisse de 12 bouteilles

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