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Château Le Monastère 2017, Vin bio

99,60 € La Caisse de 12 bouteilles

49,80 € La Caisse de 6 bouteilles

Vin Biologique Ecocert AB

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8,30 €

Caractéristiques :

  • Contenance : bouteille de 75 cl.
  • Alcool : 13°

Production :

  • Sol : sur un plateau argilo-calcaire, côteaux argilo-limoneux
  • Encépagement : 80 % Merlot , 15 % Cabernet sauvignon, 5 % Malbec
  • Age moyen des vignes : 25 ans pour le cabernet, 30 ans pour les merlots, 30 ans pour les malbec

Vendanges : à la machine avec les nouveaux systèmes de battage pour préserver les bois et les pieds de vigne.

Elevage : traditionnel avec une tendance depuis 4 ans à faire des vins plus fruités, légèrement tanniques (pas de levures, pas de collage, pas d'enzymes)

Petite histoire :  Sur la route de Pugnac - (Bourg-sur-gironde), la propriété se situe au village de Lansac en Côtes-de-Bourg. Le propriétaire actuel est Mr. Grenier .

Vin biologique Ecocert AB

AppellationCôtes de Bourg
robebelle robe rouge
Nezvin fin ouvert sur des notes florales
Bouchebelle vivacité en début de bouche, final équilibré et persistant.
Poids1,250

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Château Le Monastère 2017, Vin bio

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