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Château Rocher Calon 2016, Montagne Saint-Emilion AC

Magnum

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25,10 €

Caractéristiques :

  • Contenance : bouteille de 150 cl
  • Alcool : 12°5 degrés

Production :

  • Sol : côteaux argileux
  • Encépagement : 95 % merlot, 5 % cabernet franc
  • Age moyen des vignes : 35 ans
  • Superficie du vignoble : 12 Ha

Vendanges : vendanges vertes, ébourgeonnages, éffeuillages. Vendanges manuelles à maturité.

Elevage : en cuves pendant 18 mois.

Conseils dégustation : sur viandes rouges, petits gibiers à poils, volailles , fromages.

Garde : entre 3 et 5 ans.

Petite histoire : Propriété familiale depuis 4 générations, cette passion se transmet de père en fils. Aujourd'hui Jean-Claude Lagardère aidé de son fils Gaël continuent le travail commencé après la première guerre mondiale par Pierre Lagardère. Restructuration, modernisation, investissement dans un équipement ultra moderne, tout est mis en oeuvre pour que chaque millésime soit une réussite.

AppellationMontagne Saint-Emilion
robesombre
Neznez de fruits mûrs
Bouchebeaucoup de matières, tannins présents et mûrs, vin charmeur à découvrir.
Poids1,250

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