Conseils dégustation : Servir à 16-18°. sur de la charcuterie, viandes rouges, blanches, légumes, fromages.

Caractéristiques :

• Contenance : bouteille de 75 cl
• Alcool : 12°5 degrés

Production :

• Sol : Les vignes sont situées sur un côteau argilo calcaire
• Encépagement : 50% Merlot, 25% Cabernet sauvignon, 22% Cabernet franc, 3% Petit verdot
• Age moyen des vignes : 30 ans
• Superficie du vignoble : 25 Ha

Vendanges : manuelles

Elevage : 12 mois en barrique de chêne neuves au tiers.

La petite histoire : Propriété de la Famille Estager, ce sont les enfants qui ont repris l'exploitation en 1987 après la disparition de Mr. Estager. Le Domaine se situe sur la commune de Saint-Estèphe. il est entré dans le classement des Saint-Estèphe lors de la création de celui-ci en 1932.

Notes : Decanter 16,25/20