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Château Mouton Rothschild 2010

5970,00 € la Caisse de 6 bouteilles

2985,00 € la Caisse de 3 bouteilles

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995,00 €

Caractéristiques :

  • Contenance : bouteille de 75 cl.
  • Alcool : 13°

Production :

  • Sol : formé de galets et graves, mêlés à des sables argileux
  • Encépagement : 94 % cabernet sauvignon, 6 % merlot
  • Age moyen des vignes : 44 ans

Vendanges : manuelles en cagettes, tri manuel sur table vibrante

Elevage : en barrique de chêne neuves pandant 20 mois.

Conseils dégustation : sur des viandes rouges ou blanches, gibiers, fromage à pâte molle ou dure.

Garde : 20 ans voir plus suivant les années.

Petite histoire : Tout d'abord propriété de Lafite et Latour, puis du marquis Nicolas Alexandre de Ségur appelé "le prince des vignes", puis des barons de brane qui l'appelèrent Brane Mouton, il prit son nom tel qu'on le connaît aujourd'hui après son acquisition en 1853 par le Baron Nathaniel de Rothschild. Et en 1922, c'est l'arrière petit fils du baton Nathaniel, le baron Philippe de Rothschild qui prit en mains les destinées du domaine. Il a tout juste 20 ans. Il va lui consacrer toute sa vie. A sa disparition en 1988, c'est sa fille unique, la baronne Philippine de Rothschild qui aura la lourde tâche de continuer l'oeuvre de son père et avec l'aide de ses trois enfants de faire rentrer Mouton et la société familiale dans le 21è siècle.

Notes : R; Parker 98/100 , Wine Spectator 98/100 , J. Robinson 18,5/20 , R. Gabriel 19/20 , Meadow  98/100 , J. Suckling 100/100 , Quarin 18/20 , Le Point 18/20 , RVF 19,5/20

AppellationPauillac
roberouge intense
Nezarômes de vanille, notes de fruits noirs tel la cerise, petite touche boisée
Bouchevin puissant, tannins ronds, belle longueur finale en bouche tout dans l'élégance
Poids1,250

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